Аннотация: Питьевые, минеральные и функциональные воды. Каталог

В издании изложена классификация и основные гигиенические требования к расфасованным водам различного назначения (питьевые и минеральные лечебные, лечебно-столовые и столовые). Дана обобщенная информация из реестра Роспотребнадзора по производствам, выпускающим упакованные питьевые и минеральные воды на территории 80 субъектов Российской Федерации. Представлены данные физико-химического состава, включая содержание основных биологически необходимых элементов в упакованных питьевых водах первой и высшей категории качества, в водах для детского питания, функциональных питьевых водах, а также в минеральных водах (столовых, лечебно-столовых и лечебных) с соответствующими показаниями по их практическому питьевому применению.
Для специалистов, работающих в сфере производства и реализации через торговую сеть расфасованных вод, гигиенистов и санитарных врачей, а также нутрициологов и врачей санаторно-курортных учреждений.

Автор/составитель	Рахманин Ю.А.
Год выпуска	2021
ISBN	978-5-907098-55-8
Обложка	мягкая обложка
Дата выпуска	2021 г.
Количество томов	1
Количество страниц	136
Переплет	мягкий
Размеры	220x290 мм
Наличие иллюстраций	рисунки
Тип иллюстраций	цветные
Формат	60x90/8 (220x290 мм)
Тираж	500
Вес	356