Аннотация к книге: Пицца: от Американо до Яблочной
Всеми любимую лепешку с начинками можно смело назвать блюдом интернациональным, преодолевшим языковые барьеры и культурные различия. Одни утверждают, что пиццу придумала бедная женщина, не знавшая, чем накормить мужа. Другие приписывают изобретение неаполитанцам, которые кормили моряков хлебными лепешками с анчоусами. Итальянцы говорят: "Пицца, как девушка - не терпит скалки и предпочитает тепло рук". О том, откуда же пришла к нам пицца, какие виды этого лакомства существуют, все самые интересные факты об этом замечательном блюде и другие не менее занимательные вещи, вы прочтете в книге "Пицца: от Американо до Яблочной". И заметьте: это не сборник рецептов! Это увлекательная и очень вкусная история.
| Издательство | Феникс |
| Автор/составитель | Побрызгалова Оксана |
| Год выпуска | 2014 |
| ISBN | 978-5-222-21657-6 |
| Дата выпуска | 2014 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 192 |
| Переплет | мягкий |
| Размеры | 235x163x9 мм |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Формат | 70x100/16 (170x240 мм) |
| Стандарт | 40 |
| Возрастная категория | 0+ |
| Вес | 216 |
