Google 
Аннотация: Паштеты, террины, муссы, запеканки и не только. Лучшие блюда в духовке
| Издательство | Виват |
| Автор/составитель | Тарасова Надежда Павловна |
| Серия | Полезная книга |
| Год выпуска | 2018 |
| Кол-во страниц | 224 |
| ISBN | 978-966-942-593-5 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 211г |
| Формат | 21 x 13 cm |
| Тираж | 3400 |
| Возрастная категория | 16+ |
| Дата выпуска | 2018 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 224 |
| Переплет | твердый |
| Размеры | 130x200 мм |
| Формат | 84x108/32 (130x200 мм) |
| Тираж | 3400 |
| Стандарт | 16 |
| Вес | 211 |
Готовить в духовке не только очень удобно, но и полезно для здоровья. Это не удивительно, ведь еда получается с минимальным количеством масла, к тому же любимая нами румяная корочка - всего лишь результат воздействия высокой температуры, а не сгорания жира. С этой книгой вы убедитесь, что духовка - инструмент не только для приготовления праздничных блюд. Она незаменима и для ежедневного питания. Паштеты и террины, пиццы и суфле, запеканки и крученики из мяса, рыбы, овощей и творога - приготовление этих блюд не займет много времени, а вкус их поистине превосходен. Приятного аппетита!
Читать далее →
