Аннотация: Особенности питания и удобрения овощных культур картофеля. Учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены вопросы питания основных овощных культур, возделываемых в различных регионах России: капусты, моркови, томата, огурца, лука, чеснока, свеклы столовой, картофеля и др. Причем основной упор сделан на оптимизации их питания. Описаны происхождение культур, занимаемые ими площади, их урожайность, условия выращивания и т.д. Приведены данные, касающиеся роли овощей в питании и лечении болезней человека. Пособие снабжено словарем основных терминов, а многочисленные таблицы помогут лучше усвоить изложенный материал. Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по агрономическим специальностям. Также будет полезно бакалаврам, магистрам, аспирантам и молодым специалистам, заинтересованным в изучении вопросов питания овощных культур, выращиваемых в различных зонах нашей страны.
Автор/составитель | Кидин Виктор Васильевич |
Серия | Среднее профессиональное образование |
Год выпуска | 2019 |
ISBN | 978-5-16-014393-4 |
Производитель | Инфра-М |
Издательство | Инфра-М |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 202 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 217x147x12 мм |
Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
Стандарт | 1 |
Вес | 298 |
Область образования | сельское хозяйство, ветеринария |
Предмет | биология, экология |
Тип материала | учебное пособие |
Язык | русский |