Google 
Аннотация: Основы рационального питания. Учебное пособие
| Автор/составитель | Лапкин М.М. |
| Год выпуска | 2017 |
| ISBN | 978-5-9704-4247-0 |
| Обложка | твердый переплет |
| Дата выпуска | 2017 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 304 |
| Переплет | твердый |
| Размеры | 145x215 мм |
| Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
| Тираж | 1000 |
| Стандарт | 1 |
| Вес | 410 |
| Область образования | медицина, здравоохранение |
В учебном пособии обсуждается физиологическая роль основных питательных веществ, витаминов, провитаминов, неорганических соединений в обмене веществ и энергии организма здорового человека. Приводятся данные о методах изучения энергетического обмена. Рассматриваются теории, объясняющие физиологические механизмы регуляции приема пищи. С позиций доказательной медицины обсуждаются основные принципы организации рационального питания человека.
Изложенные в учебном пособии материалы соответствуют учебным программам по нормальной физиологии лечебного, медико-профилактического, стоматологического факультетов и факультета высшего сестринского образования медицинских вузов и действующим нормативным документам, в частности, федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Основы рационального питания. Учебное пособие
- Модель: MYSH2706609
- ISBN 978-5-9704-4247-0
-
Наличие:
Нет в наличии
