Описание

Аннотация: Основы классической французской кухни

Вы обожаете готовить, полны сил и желания овладеть тонким искусством приготовления вкусной еды? Более удачного выбора, чем книга Джулии Чайлд «Основы классической французской кулинарии», и быть не может. Потрясающая личность, постигшая с азов незнакомую, сложную, изысканную кухню, Джулия Чайлд может вдохновить кого угодно. Данная книга написана по следам шоу «Французский шеф-повар» и устроена по принципу шоу: расписаны темы, их внутреннее наполнение и важные нюансы приготовления и подачи. 119 тем, среди которых: Печень цыпленка по-французски, Жареная утка с апельсином, Рыбное суфле на блюде, Мусака и рататуй, Петух в вине, Кассуле, Артишоки сверху до донышка, Яйца - элегантные рецепты, Баварский крем - холодное суфле, Кулебяка с лососем, Французский рулет с клубничным желе, Рождественское полено и множество других блюд, которые знают по всему миру, - список поистине грандиозный. Но теперь с этой книгой у вас появилась возможность воссоздать все это великолепие у себя на кухне. И наслаждайтесь жизнью!

Издательство	ООО "Издательство "Эксмо"
Автор/составитель	Чайлд Джулия
Серия	Легендарные кулинарные книги
Год выпуска	2020
Дата выпуска	2020-11-23
Кол-во страниц	480
ISBN	978-5-04-110897-7
Обложка	твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага
Вес	892г
Язык	Русский
Формат	162x235
Тираж	28000
Возрастная категория	16+

Бесплатная Доставка по Европе (EU)*

*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее

Основы классической французской кухни

-18%

Производитель: ООО "Издательство "Эксмо"
Модель: XTOOITD000000001089295
ISBN: 978-5-04-110897-7
Наличие:
Есть в наличии
Срок доставки: 21 день
4.4
(9 оценок)

32.60€ 26.73€

ОТЛОЖИТЬ НА ПОТОМ