Аннотация: Основы биомембранологии

В пособии рассмотрены биологические мембраны как основа строения клеток. Приведена классификация биомембранных компонентов клетки, их структур. Обсуждаются строение и функции белков и липидов, их биослоев. Особое место отведено роли липидов, полисахаридов и особенно белков в функциональной специализации биомембран. Важным является раздел, посвященный моделям биослоев, радикальным и ферментативным процессам в них (авторские работы).
Последняя часть содержит методы исследования биомембран, их компонентов и процессов.
Пособие предназначено для курса «Биохимия», раздела «Биохимия клеточных мембран», читаемого для студентов вузов биологического профиля, медицинских и ветеринарных специальностей.

Автор/составитель	Егоров Владислав Викторович
Серия	Биологические науки
Год выпуска	2021
ISBN	978-5-8114-6899-7, 978-5-8114-9934-2
Производитель	Лань
Издательство	Лань
Количество томов	1
Количество страниц	128
Переплет	Мягкая обложка
Размеры	235x165x6 мм
Цвет	Жёлтый
Тип бумаги	офсетная (60-220 г/м2)
Формат	70x100/16 (170x240 мм)
Стандарт	10
Вес	184
Язык	русский