Аннотация: Основы биомембранологии
В пособии рассмотрены биологические мембраны как основа строения клеток. Приведена классификация биомембранных компонентов клетки, их структур. Обсуждаются строение и функции белков и липидов, их биослоев. Особое место отведено роли липидов, полисахаридов и особенно белков в функциональной специализации биомембран. Важным является раздел, посвященный моделям биослоев, радикальным и ферментативным процессам в них (авторские работы).
Последняя часть содержит методы исследования биомембран, их компонентов и процессов.
Пособие предназначено для курса «Биохимия», раздела «Биохимия клеточных мембран», читаемого для студентов вузов биологического профиля, медицинских и ветеринарных специальностей.
Автор/составитель | Егоров Владислав Викторович |
Серия | Биологические науки |
Год выпуска | 2021 |
ISBN | 978-5-8114-6899-7, 978-5-8114-9934-2 |
Производитель | Лань |
Издательство | Лань |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 128 |
Переплет | Мягкая обложка |
Размеры | 235x165x6 мм |
Цвет | Жёлтый |
Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
Формат | 70x100/16 (170x240 мм) |
Стандарт | 10 |
Вес | 184 |
Язык | русский |