Аннотация: Организация продаж гостиничного продукта. Учебное пособие
Современный гостиничный бизнес активно развивается, в связи с чем требует высококлассных специалистов, разбирающихся в особенностях отдельных направлений его деятельности, в том числе в организации продаж гостиничного продукта. В учебном пособии рассматриваются гостиничный продукт и процесс организации его продаж, освещаются особенности потребительского поведения, сегментации рынка, конкуренции и конкурентоспособности предприятий сферы гостиничных услуг, сбытовая, рекламная и ценовая политика, а также политика продвижения услуг. Пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования последнего поколения и предназначено для студентов, обучающихся по специальности 43.02.11 «Гостиничный сервис», а также работников сферы гостиничных услуг.
Автор/составитель | Мазилкина Елена Ивановна |
Серия | Среднее профессиональное образование |
Год выпуска | 2019 |
ISBN | 978-5-16-014060-5 |
Производитель | Инфра-М |
Издательство | Инфра-М |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 207 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 216x146x14 мм |
Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
Стандарт | 1 |
Вес | 294 |
Область образования | туризм, сфера услуг |
Предмет | окружающий мир, природоведение |
Тип материала | учебное пособие |
Язык | русский |