Google 
Аннотация: Организация и технология розничной торговли. Учебник
| Автор/составитель | Каплина Светлана Анатольевна |
| Серия | Начальное профессиональное образование |
| Год выпуска | 2013 |
| ISBN | 978-5-222-20382-8 |
| Производитель | Феникс |
| Издательство | Феникс |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 334 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 208x135x22 мм |
| Цвет | Оранжевый |
| Формат | 84x108/32 (130x200 мм) |
| Стандарт | 12 |
| Возрастная категория | 0+ |
| Вес | 304 |
| Язык | русский |
Учебник составлен в полном соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом 100701.01 "Продавец, контролер-кассир", утвержденным приказом Министерства образования и науки РФ от 8 апреля 2010 № 304 и зарегистрированным в Минюсте РФ 28 апреля 2010 № 17034. Он обеспечивает общие и профессиональные компетенции по организации розничной торговой сети и отдельных типов предприятий розничной торговли, их устройстве и конкурентоспособности.
Учебник помогает в изучении правил работы магазинов и организации технологических операций приемки, предпродажной подготовки, выкладки, правил продажи продовольственных и непродовольственных товаров, обслуживания покупателей, а также обучает маркетинговой и рекламной деятельности в торговле.
В учебнике даны торговые документы, таблицы, схемы, помогающие увидеть практическое применение изложенного материала.
Учебник рекомендован обучающимся образовательных учреждений начального профессионального образования, слушателям дополнительного образования в сфере торговли, а также работникам предприятий розничной торговли.
