Аннотация: Охотничья кухня. Праздник на столе

Вы хорошо умеете готовить дичь, гордитесь домашними фирменными рецептами, но хотите найти новые идеи для приготовления ваших трофеев? Вы недавно ступили на охотничью тропу и мечтаете о том, чтобы первая добытая дичь заняла достойное место на кухне и стала украшением стола? Автор пяти книг, посвященных приготовлению дичи, подробно и доступно расскажет о том, как с помощью недорогих продуктов приготовить блюда из дичи, которые смогут занять достойное место на столе. На страницах представлено более восьмидесяти авторских рецептов разного уровня сложности с использованием простых продуктов и подробным пошаговым описанием действий, даны советы по организации праздничного стола, а также много другой информации, полезной для охотников-кулинаров и их семей.

Автор/составитель	Целыхова Елизавета Константиновна
Серия	Охотничья кулинария
Год выпуска	2024
ISBN	978-5-4484-4916-1
Производитель	Вече
Количество томов	1
Количество страниц	256
Переплет	Твёрдый переплёт
Размеры	265x202x20 мм
Цвет	Красный
Тип бумаги	мелованная
Возрастная категория	16+
Вес	942
Язык	русский