Google 
Аннотация: Официант-бармен от А до Я
| Издательство | Харвест |
| Автор/составитель | Автор не указан |
| Год выпуска | 2003 |
| Кол-во страниц | 224 |
| ISBN | 9789851316966 |
| Обложка | Твердый |
| Вес | 232г |
| Возрастная категория | 0+ |
Справочное пособие и практическое руководство для будущих официантов и барменов, а также работников сферы общественного питания. В издании представлена классификация предприятий общепита, правила составления меню, тонкости сервировки стола, техника подачи блюд и напитков, правила обслуживания клиентов и традиции питания различных стран мира.
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Официант-бармен от А до Я
Букинистика · Не новая книга
Состояние: Хорошее
- Производитель: Харвест
- Модель: BBUK477222
- ISBN 9789851316966
-
Наличие:
Есть в наличии
10.93€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:
