Аннотация: Очисти еду от плесени лжи. Мифы о продуктах питания и советах диетологов

В каждой стране в области диетологии работают тысячи специалистов и проводится огромное количество исследований. Мы все хотим быть красивыми и здоровыми, но даже не подозреваем, какая игра идет вокруг этих простых незамысловатых желаний. Результаты титанической работы выдаются на-гора в виде рекомендаций - что и когда мы должны употреблять в пищу, какой образ жизни должны вести. Но, к великому сожалению, несмотря на все гигантские усилия специалистов, человечество не становится здоровее. А все это потому, что нет другой такой наполненной ложью и мифами области, как сфера питания, - считает Мария Писарева.
• Что из себя представляет калория, и почему подсчет калорий является пустым занятием?
• Нужен ли контроль уровня холестерина?
• По какому принципу жиры делят на вредные и полезные, и что происходит в организме во время низкожировой диеты?
• В чем причина избыточного веса и что делать с лишними килограммами?
• Чем опасна витаминомания?
Прочитав книгу, вы получите ответы на эти и многие другие вопросы. По мнению Марии Писаревой, для того, чтобы сохранить здоровье и сбалансированный вес, нам необходимы лишь научно обоснованные знания о продуктах питания и здравый смысл.

Автор/составитель	Писарева Мария
Серия	Библиотека здоровья
Год выпуска	2020
ISBN	978-5-9573-2566-6
Производитель	Весь
Издательство	Весь
Количество томов	1
Количество страниц	256
Переплет	Мягкая обложка
Размеры	210x140x15 мм
Цвет	Белый
Тип бумаги	офсетная (60-220 г/м2)
Формат	60x90/16 (145x215 мм)
Тираж	1000
Стандарт	20
Возрастная категория	16+
Вес	306
Язык	русский