Аннотация: Стандартизация, метрология, подтверждение соответствия
В учебнике раскрываются проблемы технического регулирования, стандартизации и метрологического обеспечения, рассматривается их использование на практике. Впервые предлагается методология метрологического обеспечения торгового предприятия, определяются возможности организации деятельности в торговом объекте. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения и примерным рабочим программам дисциплин «Стандартизация, метрология, подтверждение соответствия» и «Метрология, стандартизация, сертификация». Для студентов высших и средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по направлению «Торговое дело» (бакалавр) предмета «Товароведение», специализации «Коммерция», «Логистика торговли», а также для бакалавров технологии продуктов питания, изучающих дисциплину «Метрология, стандартизация, сертификация», для магистрантов, может быть использовано в системе повышения квалификации работников торговли и общественного питания высшего, среднего звена, а также для широкого круга предпринимателей и специалистов.
| Автор/составитель | Боларев Борис Павлович |
| Серия | Высшее образование. Бакалавриат |
| Год выпуска | 2021 |
| ISBN | 978-5-16-016022-1 |
| Производитель | Инфра-М |
| Издательство | Инфра-М |
| Издание | 2 |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 365 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 217x147x20 мм |
| Цвет | Белый |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
| Стандарт | 1 |
| Вес | 450 |
| Язык | русский |

