Аннотация: Сверхкритические флюидные технологии. Учебник

В учебнике изложены начальные представления о термодинамической критической точке и природе критического состояния вещества. Обсуждены физико-химические основы использования суб- и сверхкритических флюидных сред в технологических процессах. Рассмотрены последние достижения в части возможных применений суб- и сверхкритических флюидных состояний вещества в процессах пищевой, фармацевтической и парфюмерной, нефтедобывающей и нефтеперерабатывающей, химической и легкой отраслей промышленности, при решении экологических проблем и утилизации промышленных и бытовых отходов. Дана оценка экономической эффективности и целесообразности этих процессов.
Учебник предназначен для студентов старших курсов широкого спектра физико-химических и технико-технологических специальностей вузов, инженеров, аспирантов и исследователей, интересующихся вопросами растворимости веществ в СКФ-средах и сверхкритическими флюидными технологиями.

Автор/составитель	Гумеров Фарид Мухамедович
Серия	Химия
Год выпуска	2022
ISBN	978-5-507-44904-0, 978-5-507-46316-9
Производитель	Лань
Количество томов	1
Количество страниц	656
Переплет	Твёрдый переплёт
Размеры	242x173x32 мм
Цвет	Зелёный
Тип бумаги	офсетная (60-220 г/м2)
Вес	956
Язык	русский