Google 
Аннотация: О чем Эйнштейн рассказал своему повару
Еда является для нас чем-то обыденным, мы редко задумываемся о том, что и как мы едим, что происходит с блюдами и продуктами до того, как они появляются на нашем столе, почему одни из них нам нравятся больше, другие меньше, почему одни из них полезны, а другие нет.
Между тем каждый день на кухне случаются чудеса, которых мы не замечаем. Автор доходчиво, просто и остроумно объясняет их природу и подоплеку. Главное содержание книги составляют повседневные вопросы, на которые автор дает ответы, объясняя их с научной точки зрения, в популярной, доступной форме.
| Автор | Вольке Р. |
| Издательство | Манн, Иванов и Фербер |
| Серия | - |
| Год | 2015 |
| ISBN | 978-5-00057-233-7,978-5-00057-305-1,978-5-00057-442-3 |
| Кол-во томов | 1 |
| Обложка | мягкая обложка |
| Кол-во страниц | 320 |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
О чем Эйнштейн рассказал своему повару
- Модель: MYSH1869858
- ISBN 978-5-00057-233-7
-
Наличие:
Нет в наличии
