Аннотация: Нескучная еда
Виталий Истомин - шеф-повар ресторанов "Техникум" и "Сахалин", автор популярного блога в Инстаграме. Философия Истомина: "Еда должна быть простой, вкусной и немного затейливой".
"Нескучная еда" познакомит читателя с настоящими хитами современной кухни. В книге несколько десятков рецептов - от говядины с устричным соусом и хот-дога с колбасками из кролика до супа из авокадо и кабачков. Отдельные главы посвящены блюдам из овощей: авокадо, помидоров, капусты, что порадует как традиционных гурманов, так и приверженцев здорового питания.
Кроме рецептов, Истомин делится короткими историями из жизни повара, наполненными мягким юмором. Например, как укротить в себе демона, как вкусно есть и не толстеть и как понять, подходит ли тебе человек.
| Автор/составитель | Истомин Виталий |
| Серия | Кулинарное открытие |
| Год выпуска | 2019 |
| ISBN | 978-5-04-102948-7 |
| Производитель | Эксмо |
| Издательство | Эксмо |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 160 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 248x207x17 мм |
| Цвет | Серый |
| Тип бумаги | мелованная |
| Формат | 84x100/16 (205x240 мм) |
| Стандарт | 7 |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 710 |
| Язык | русский |


