Аннотация: Не хлебом единым (секреты еврейской кухни)
Книга в легкой и доступной форме ознакомит вас с еврейскими диетарными законами - кашрутом - и поможет соблюдать его всегда и везде - в удаленном от еврейских центров городе, в путешествии, в гостях. Вы узнаете, как остаться в рамках дозволенного в обычных и сложных ситуациях, как откошеровать некошерную кухню, какие продукты можно покупать в обычной торговой сети, и почерпнете еще множество других нужных сведений. Но и для тех, кто живет в еврейском районе Нью-Йорка или религиозном районе Иерусалима, книга окажется полезной. Она послужит справочником и учебным пособием для углубленного и подробного изучения законов кашрута, и тут найдется много необходимой информации, которой нет в других пособиях по этой теме на русском языке.
Автор/составитель | Кориц Сима, Кориц Михаэль |
Серия | Чейсовская коллекция |
Год выпуска | 2022 |
ISBN | 978-5-9953-0813-3 |
Производитель | Книжники |
Издательство | Книжники |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 464 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 205x120x28 мм |
Цвет | Синий |
Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
Возрастная категория | 12+ |
Вес | 500 |