Аннотация: Наука на кухне. Что кипит у вас под крышкой
"Мы то, что мы едим" - фраза, ставшая уже банальной. И тем не менее она по-прежнему актуальна. Вместе с автором вы посетите кухни знаменитых кулинарных гуру, но прежде всего - свою собственную. Читая рассказы о выращивании фруктов на Марсе, о рационе космонавтов или о травянистом вкусе саранчи, вы узнаете больше об окружающем мире, а также о самих себе и даже об эволюции человека.
Если вы любите возиться на кухне или принадлежите к племени гурманов, если вам интересно, как измерить скорость света с помощью шоколадной плитки, зачем на кухне магнетрон и как приготовить каракатицу в посудомоечной машине, - эта книга для вас.
| Автор/составитель | Меличани Фабио |
| Серия | Наука на досуге |
| Год выпуска | 2020 |
| ISBN | 978-985-7251-03-2 |
| Производитель | Дискурс |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 304 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 203x133x20 мм |
| Цвет | Зелёный |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Возрастная категория | 12+ |
| Вес | 374 |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Наука на кухне. Что кипит у вас под крышкой
-18%- Модель: MYSH5045900
- ISBN: 978-985-7251-03-2
- Наличие: Есть в наличии
-
Срок доставки: 21 день
- (10 оценок)
-
36.02€ 29.54€
Во-первых - Вы молодец!























