Аннотация: Натуральная ферментация: Оригинальные авторские рецепты квашения 64 овощей и фруктов
| Издательство | Попурри |
| Автор/составитель | Шоки Кирстен К.;Шоки Кристофер |
| Год выпуска | 2026 |
| Кол-во страниц | 400 |
| ISBN | 978-985-15-6309-4 |
| Обложка | Инт |
| Вес | 814г |
| Формат | 17 x 22 cm |
| Тираж | 3100 |
| Возрастная категория | 16+ |
Итак, лактоферментация снова возвращается на наши кухни! Классический метод консервирования позволяет получать питательные здоровые продукты, богатые витаминами, минералами, ферментами и полезными пробиотиками. Освойте технику приготовления квашеной капусты, кимчхи, солений, маринадов и приправ, а затем узнайте, как применять эти несложные навыки для ферментации более чем 60 видов свежих овощей, зелени, фруктов и даже ягод. Кроме 140 рецептов и предложений по ассортименту ферментов вы найдете здесь оригинальные способы добавления ваших шедевров в привычные блюда.
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Натуральная ферментация: Оригинальные авторские рецепты квашения 64 овощей и фруктов
-37%- Производитель: Попурри
- Модель: TEEI12102260
- ISBN 978-985-15-6309-4
-
Наличие:
Есть в наличии
32.25€
-37%
20.32€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам: