Google 
Аннотация: Натюр. Просто, вкусно и полезно
| Издательство | Изд."Чернов и Ко" |
| Автор/составитель | Дюкасс Ален; Нейра Поль; Сентань Кристоф |
| Серия | С-П |
| Год выпуска | 2012 |
| Кол-во страниц | 364 |
| ISBN | 978-5-98937-041-2 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 1481г |
| Формат | 19 x 24 cm |
| Тираж | 5000 |
| Возрастная категория | 16+ |
Новая серия книг Алена Дюкасса под названием «Натюр» - замечательная идея самого титулованного повара мира попасть на кухню практически каждой домохозяйки. Соавтор книг - авторитетнейший французский диетолог Поль Нейра, ее комментарии к каждому блюду с описанием витаминов, полезных жиров, каротиноидов и антиоксидантов, несомненно, будут полезны сторонникам здорового сбалансированного питания. В первую книгу вошли очень простые блюда из хорошо знакомых и доступных сезонных продуктов, открывающие нам удивительно интересные вкусовые сочетания - а это и простейшие тартины (бутерброды) из цельнозернового хлеба, блюда из злаков, овощей, фруктов, морепродуктов и легкие десерты. Дюкасс уделяет внимание заготовкам и приправам, сделанным своими руками, несомненно более вкусным и, главное, полезным, в отличие от покупных: домашнему кетчупу и вяленым помидорам, цацикам и хумусу, маринованному чесноку-конфи и соленым лимонам, тапенаде и приправе из тыквенных семечек. Шеф предпочитает заранее приготовленные куриный бульон и песочное тесто (бризе), которые легко достать из холодильника в нужный момент, чтобы приготовить простое и вкусное блюдо. Описания блюд и фотографии увлекут даже самого неискушенного в еде обывателя и, наверняка, заставят его приготовить что-нибудь из этих рецептов.
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Натюр. Просто, вкусно и полезно
-37%- Производитель: Изд."Чернов и Ко"
- Модель: TEEI6841420
- ISBN 978-5-98937-041-2
-
Наличие:
Есть в наличии
102.84€
-37%
64.79€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:
