Аннотация: Настольная книга домашнего винодела
В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин…
Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.
| Серия | Кулинария |
| Год выпуска | 2023 |
| ISBN | 978-5-227-09135-2 |
| Производитель | Центрполиграф |
| Издательство | Центрполиграф |
| Дата выпуска | 2020 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 189 |
| Переплет | мягкий |
| Размеры | 130x200 мм |
| Формат | 84x108/32 (130x200 мм) |
| Тираж | 2000 |
| Стандарт | 24 |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 116 |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Настольная книга домашнего винодела
- Производитель: Центрполиграф
- Модель: MYSH4832075
- ISBN: 978-5-227-09135-2
- Наличие:
