Аннотация: Национальные пироги
Не красна изба углами, а красна пирогами. С давних пор пироги считаются символом достатка в доме. И, пожалуй, нет такой кулинарной культуры, в которой пироги не были бы представлены в том или ином виде. Алена Спирина, ведущая кулинарной программы, автор кулинарных книг, взялась за практически непосильную задачу - собрать рецепты самых вкусных пирогов со всего света. Особое место в книге занимают рецепты традиционных пирогов народов России, Узбекистана и Закавказья. Но также в книге вы найдете рецепты французских, английских, ближневосточных и других пирогов. Каждый рецепт подробно расписан и снабжен пошаговыми фотографиями. Все рецепты неоднократно опробованы автором, и несмотря на обширную «географию» пирогов, их легко приготовить на любой домашней кухне из простых, доступных продуктов.| Издательство | Эксмо |
| Автор/составитель | Спирина Алёна |
| Серия | Кулинарное открытие |
| Год выпуска | 2023 |
| Кол-во страниц | 160 |
| ISBN | 978-5-699-87419-4 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 764г |
| Формат | 20 x 26 cm |
| Тираж | 4000 |
| Возрастная категория | 12+ |

