Описание

Аннотация: Мы не знаем, что едим

Если вам кажется, что "органические" продукты сберегут ваше здоровье, вы ошибаетесь. Качество всей еды, предлагаемой нам с прилавков, ухудшилось за последние 100 лет, и виной тому промышленное земледелие и химикаты, используемые на полях и в упаковке. Мы попросту не знаем, что едим. Кристин Лолес уверена, что наши тела буквально меняются изнутри: пищевая промышленность повлияла на микробиоту, мозг, гены. Автор фиксирует эти тревожные перемены и, проконсультировавшись с исследователями, предлагает стратегию борьбы за здоровье и выживание. Ее голос не похож на наставления врачей или зацикленных на еде фанатиков: основываясь на репрезентативных исследованиях последних лет, она предлагает аргументированную философию потребления, которую сама называет теорией цельного яйца.

Издательство	ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
Автор/составитель	Лолес Кристин
Серия	Научный подход
Год выпуска	2022
Дата выпуска	2022-12-06
Кол-во страниц	288
ISBN	978-5-17-113875-2
Обложка	твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага
Вес	360г
Язык	Русский
Формат	138x212
Тираж	2000
Возрастная категория	12+

Бесплатная Доставка по Европе (EU)*

*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее

Мы не знаем, что едим

-15%

Производитель: ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
Модель: XTOOASE000000000842166
ISBN: 978-5-17-113875-2
Наличие:
Есть в наличии
Срок доставки: 21 день
4.7
(12 оценок)

15.75€ 13.39€

ОТЛОЖИТЬ НА ПОТОМ