Google 
Аннотация: Мы не знаем, что едим
| Издательство | ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ" |
| Автор/составитель | Лолес Кристин |
| Серия | Научный подход |
| Год выпуска | 2022 |
| Дата выпуска | 2022-12-06 |
| Кол-во страниц | 288 |
| ISBN | 978-5-17-113875-2 |
| Обложка | твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага |
| Вес | 360г |
| Язык | Русский |
| Формат | 138x212 |
| Тираж | 2000 |
| Возрастная категория | 12+ |
Если вам кажется, что "органические" продукты сберегут ваше здоровье, вы ошибаетесь. Качество всей еды, предлагаемой нам с прилавков, ухудшилось за последние 100 лет, и виной тому промышленное земледелие и химикаты, используемые на полях и в упаковке. Мы попросту не знаем, что едим. Кристин Лолес уверена, что наши тела буквально меняются изнутри: пищевая промышленность повлияла на микробиоту, мозг, гены. Автор фиксирует эти тревожные перемены и, проконсультировавшись с исследователями, предлагает стратегию борьбы за здоровье и выживание. Ее голос не похож на наставления врачей или зацикленных на еде фанатиков: основываясь на репрезентативных исследованиях последних лет, она предлагает аргументированную философию потребления, которую сама называет теорией цельного яйца.
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Мы не знаем, что едим
- Производитель: ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Модель: XTOOASE000000000842166
- ISBN 978-5-17-113875-2
-
Наличие:
Нет в наличии
