Аннотация: Муссовые торты. Легче легкого!

Красота, изысканность, лаконичность, вкус, стиль, текстура, четкость, шик, наука, логика и наслаждение - всё это муссовые десерты. В них всё продумано и выверено, в них всё объяснимо. С ними нужно познакомиться ближе - тогда они откроются перед вами, и все их секреты станут кристально ясными. Они помогут выразить себя, угодить всем окружающим, удивить того, кто видел все, показать тому единственному, насколько он особенный. Анна Аксёнова, автор книги «Муссовые торты. Легче легкого!», знает о приготовлении муссовых тортов и десертов практически всё! На страницах своей книги Анна раскрывает секреты выбора ингредиентов, подготовки, приготовления и украшения своих кулинарных шедевров. Освоив эти знания, вы сможете не только радовать себя и своих близких яркими и необычными десертами, но и сможете зарабатывать на своем хобби.

Издательство	ООО "Издательство "Эксмо"
Автор/составитель	Аксёнова Анна Игорьевна
Серия	Кулинария. Домашний кондитер
Год выпуска	2023
Дата выпуска	2023-02-28
Кол-во страниц	144
ISBN	978-5-04-109417-1
Обложка	7БЦ
Вес	672г
Язык	Русский
Формат	197x240
Тираж	2000
Возрастная категория	16+