Аннотация: #Мясомясо (+ CD-ROM)
| Автор/составитель | Белоцерковская Н. |
| Серия | Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература |
| Год выпуска | 2014 |
| ISBN | 978-5-699-74683-5 |
| Обложка | твердый переплет |
| Дата выпуска | 2014 г. |
| Количество томов | 1 + CD-ROM |
| Количество страниц | 224 |
| Переплет | твердый |
| Размеры | 220x290 мм |
| Формат | 60x90/8 (220x290 мм) |
| Стандарт | 6 |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 1422 |
| Подарочная | 1 |
VIP авторы. «#Мясо-мясо» - новая книга Ники Белоцерковской.
Но мы ее называем кинокнига. Т.к. внутри приложен фильм из 27 эпизодов: все о мясе и кулинарных трюках с ним. Актеры - лучшие шефы Италии и Франции. Кино и книга взаимосвязаны, рецепты прописаны в книге и подробно показаны в кино. Говядина, свинина, баранина, крольчатина, рагу, запекание, томление, жарение, вяление - более 70 уникальных рецептов от профессионалов для любителей. Как всегда книга насыщена прекрасными фотографиями и непревзойденными текстами Ники о регионе, об отношении к продуктам, о людях, о ресторанах и рестораторах. 264 страницы о мясе, доступные рецепты, ярчайшие иллюстрации и известнейший автор, Ника, в кино, живым образом учит готовить и наслаждаться жизнью.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
#Мясомясо (+ CD-ROM)
- Модель: MYSH1894544
- ISBN 9785699746835
-
Наличие:
Нет в наличии