Google 
Аннотация: Мясо с кровью
Скандальная книга знаменитого американского шеф-повара, путешественника, телеведущего Энтони Бурдена изменит ваше представление о высокой кухне и ресторанных буднях. С точностью инсайдера и беспощадным остроумием профессионала Бурден вытаскивает на свет все тайны закулисной жизни гастрономической Америки.
И никакие громкие имена и признанные авторитеты не способны его остановить.
| Автор/составитель | Бурден Энтони |
| Серия | - |
| Год выпуска | 2012 |
| Кол-во страниц | 352 |
| ISBN | 978-5-271-43461-7 |
| Кол-во томов | 1 |
| Обложка | твердый переплет |
| Вес | 435г |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Мясо с кровью
- Модель: MYSH1300157
- ISBN: 978-5-271-43461-7
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (5 оценок)
