Аннотация: Мясная пища с точки зрения вегетарианца
Репринт с издания. Санкт-Петербург, тип. Муллер и Богельман, 1892. Концентрированное изложение всех сведений накопленных противниками мясной пиши на это время, со ссылками на авторов и результатами их исследований. Большое количество цифровой и статистической информации. Издательство ИП Секачев В. Ю. к изданной нами коллекции из 200 репринтных книг по кулинарии и пищевой промышленности добавляет новую коллекцию книг по теории питания и еды: Биллоус А. "Философия еды. Наука о сохранении физического здоровья, мышечной силы и умственной деятельности с помощью диэты". Брилья-Саварен А. "Физиология вкуса". Бургер А. И. "Мясная пища с точки зрения вегетарианца". Вагнер В. А. "Психология питания и ее эволюция". Уильямс Говард "Этика пищи или нравственные основы безубойного питания для человека". Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.
Автор/составитель | Бургер А. И. |
Год выпуска | 2019 |
ISBN | 978-5-4481-0428-2 |
Производитель | Секачев В. |
Издательство | Изд. В. Секачев |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 248 |
Переплет | Мягкая обложка |
Размеры | 205x140x13 мм |
Цвет | Жёлтый |
Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
Стандарт | 10 |
Вес | 300 |
Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Мясная пища с точки зрения вегетарианца
- Производитель: Изд. В. Секачев
- Модель: MYSH4839210
- ISBN: 978-5-4481-0428-2
- Наличие:
![Loading](/catalog/view/theme/default/stylesheet/download.gif)