Google 
Аннотация: Миксология. 100 коктейлей от президента Б.А.Р.
| Автор/составитель | Цыро Сергей Викторович |
| Год выпуска | 2012 |
| ISBN | 978-5-98176-085-3 |
| Обложка | твердый переплет |
| Дата выпуска | 2012 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 200 |
| Переплет | твердый |
| Размеры | 220x290 мм |
| Наличие иллюстраций | рисунки |
| Тип иллюстраций | цветные |
| Формат | 60x90/8 (220x290 мм) |
| Тираж | 15000 |
| Вес | 948 |
Это очень необычная книга о коктейлях.
Во-первых, она авторская. Сергей Цыро, президент Барменской ассоциации России, опытнейший бармен с 25-летним стажем, собрал в ней удивительную коллекцию самых знаменитых, популярных, легендарных и ультрасовременных миксов, которые заслужили огромную любовь гостей по всему миру.
Во-вторых, книга не вошла в длинный ряд традиционных рецептурных сборников коктейлей, поскольку представляет собой рассказ о различных нюансах, секретах, фишках и просто любопытных историях и обстоятельствах, связанных с барменским искусством.
В-третьих, рецепты коктейлей сопровождаются подробными иллюстрированными мастер-классами, наглядно демонстрирующими все этапы приготовления.
Наконец, эта книга впервые в России рассчитана не только на профессиональных барменов и рестораторов или, наоборот, на любителей изысканных миксов, а сразу на все категории читателей, которым небезынтересна коктейльная культура и которые с удивлением попадут в барменское «Зазеркалье».
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Миксология. 100 коктейлей от президента Б.А.Р.
- Модель: MYSH4305288
- ISBN 978-5-98176-085-3
-
Наличие:
Нет в наличии
