Аннотация к книге: Мицеллообразование в растворах поверхностно-активных веществ
На основе концепции мицелл как двумерно жидких и одномерно твердых объектов строятся термодинамика мицелл как фазовых частиц, электростатика ионной мицеллярной ячейки, теория полиморфизма и полидисперсности мицелл. Изложена теория мицеллообразования, основанная на законе действия масс. Сформулированы основы кинетической теории мицеллообразования. Рассмотрены аналитические и численные подходы в кинетике мицеллообразования и мицеллярной релаксации. Кратко характеризуются солюбилизация в мицеллярных системах и микроэмульсиях. Книга предназначается для научных работников и инженеров-технологов, занимающихся проблемами поверхностно-активных веществ. Может быть полезна студентам и аспирантам при изучении курса коллоидной химии.
2-е издание, дополненное.
Автор/составитель | Русанов Анатолий Иванович, Щекин Александр Кимович |
Серия | Учебники для ВУЗов. Специальная литература |
Год выпуска | 2022 |
ISBN | 978-5-8114-2126-8, 978-5-8114-9889-5 |
Производитель | Лань |
Издательство | Лань |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 612 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 206x135x30 мм |
Цвет | Белый |
Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
Возрастная категория | 0+ |
Вес | 620 |