Google 
Аннотация: Мед
Тип книги:
| Издательство | Ураджай |
| Автор/составитель | Чернигов В.Д. |
| Год выпуска | 1992 |
| Кол-во страниц | 94 |
| ISBN | 5-7860-0647-6 |
| Обложка | Мягкий |
| Вес | 300г |
| Возрастная категория | 0+ |
В книге приведена технология получения натурального меда, описаны его химический состав, способы переработки и хранения. Изложены методы определения натуральности и качества меда и других продуктов пчеловодства. Рассказано об использовании меда и других продуктов пчеловодства в питании человека, о применении их с лечебной и профилактической целью в медицине и ветеринарии.
