Google 
Аннотация: Массообменные процессы в химических и пищевых технологиях. Лабораторные и практические занятия
Учебное пособие охватывает один из основных разделов курса дисциплин «Процессы и аппараты химической технологии» и «Процессы и аппараты пищевой промышленности» и представляет собой комплексную работу, в которую включены примеры решения типовых задач, основы теории процесса и методы расчета аппаратов, тестовые задания для контроля усвоения знаний, методики выполнения расчетно-графических работ и лабораторного практикума. К каждой расчетной или лабораторной работе приведен необходимый теоретический и справочный материал, а также список рекомендуемой литературы и контрольных вопросов. Изложенный в пособии теоретический материал также может быть полезен при курсовом, дипломном проектировании и при подготовке к экзаменам.
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки: «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии» (профиль «Машины и аппараты химических производств*), «Технологические машины и оборудование» (профили «Машины и аппараты пищевых производств», «Химическое машино- и аппаратостроение»).
| Автор/составитель | Титова Любовь Михайловна, Алексанян Игорь Юрьевич, Нугманов Альберт Хамед-Харисович |
| Серия | Учебники для ВУЗов. Специальная литература |
| Год выпуска | 2014 |
| ISBN | 978-5-8114-1729-2 |
| Производитель | Лань |
| Издательство | Лань |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 224 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 208x134x14 мм |
| Цвет | Серый |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Наличие иллюстраций | рисунки |
| Тип иллюстраций | черно-белые |
| Формат | 84x108/32 (130x200 мм) |
| Тираж | 700 |
| Стандарт | 1 |
| Вес | 268 |
| Область образования | техника, электротехника, промышленность |
| Тип материала | учебное пособие |
| Язык | русский |
