Аннотация: Марш по банкам. Авторские рецепты заготовок

На носу заготовочный марафон, а вы не знаете, что законсервировать, кроме огурцов и помидоров?Обратите внимание на книжную новинку от Людмилы Кочелаевой «Марш по банкам». В новом издании вас ждут авторские рецепты необычных домашних заготовок -- удивите ваших близких бруснично-грушевым соусом, пастилой из облепихи или ферментированным чаем из трав. Молодой хозяйке пригодятся советы опытного автора с перечнем посуды и оборудования для домашнего консервирования, технике безопасности и самым беспроигрышным классическим заготовкам. Опытную хозяйку порадуют рецепты экзотических заготовок и закусок, например, маринованные арбузы или жгучий соус из крыжовника. В кулинарной книге вы найдете рецепты на любой вкус -- от классических салатов, соусов и закусок, до нескольких видов варенья, желе, пастилы, компотов и чая. Пусть книга с красочной мягкой обложкой, цветными иллюстрациями и комплектом наклеек для маркировки заготовок сделают ваши хлопоты дома, в саду и огороде легкими и полными творчества.

Издательство	Издательство "АСТ"
Автор/составитель	Кочелаева Лариса Николаевна
Серия	Сохраняем урожай. Заготовки
Год выпуска	2024
Дата выпуска	2024-05-08
Кол-во страниц	160
ISBN	978-5-17-163564-0
Обложка	3
Вес	173г
Язык	Русский
Формат	125x200
Возрастная категория	12+