Google 
Аннотация: Макароны. От Анелли до Яичных
| Издательство | Феникс |
| Автор/составитель | Ратокова Светлана |
| Год выпуска | 2014 |
| ISBN | 978-5-222-21656-9 |
| Дата выпуска | 2014 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 192 |
| Переплет | мягкий |
| Размеры | 235x163x9 мм |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Формат | 70x100/16 (170x240 мм) |
| Стандарт | 40 |
| Вес | 214 |
Wеizеn, bl, grano, trigo, wheat, grure, vehn,... Все эти слова - название пшеницы, простого, но важного для всего человечества продукта. Той самой пшеницы, которая является важнейшей стратегической сельскохозяйственной культурой большинства стран мира. "Хлеб - всему голова". Наверное, поэтому вы и держите в руках эту книгу. Вроде совсем незамысловатая поговорка, но, как и в любой поговорке, в этой наложена мудрость, проверенная веками. Главные продукты любого стола в любой стране мира - хлеб и соль. Эта книга о том, какой данный и тернистый путь прошла пшеница, прежде чем превратиться в муку и затем в любимые всеми макаронные изделия.
