Аннотация: Магия бисквита. Пышный. Сладкий. До последней крошки
Обожаете бисквит? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать? Бисквитный торт кажется вам чем-то сложным и практически невозможным? А может, вы уже опытный пекарь и хотите выйти на новый уровень мастерства? С книгой Алины Ахмадиевой, блогера, кондитера и основатель школы @alina2cake_school вы научитесь базовым принципам приготовления многослойных десертов, освоите технику сборки и покрытия тортов. Уже более 25 000 человек прошли курсы в школе, научились печь и зарабатывать на любимом деле. Пышные бисквиты, нежные муссы и воздушные кремы придутся по вкусу всем. В книгу «Магия бисквита» вошли главные хиты мастер-классов, необходимые базовые знания и сладкие секреты. Узнайте, без чего не обойтись кондитеру, пеките воздушные бисквиты и научитесь готовить торты, как профи. Попробуйте фирменные десерты: торты «Тирамису» и «Морковный король», насыщенный «Вишнёвый лес», тропический «Таиланд», ностальгический «Как у бабушки» и невероятное «Птичье молоко» с лаймом.
| Автор/составитель | Ахмадиева Алина |
| Серия | Приятного аппетита |
| Год выпуска | 2020 |
| ISBN | 978-5-4470-0426-2 |
| Производитель | ИД Комсомольская правда |
| Издательство | ИД Комсомольская правда |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 160 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 250x192x17 мм |
| Тип бумаги | мелованная |
| Наличие иллюстраций | фотографии |
| Тип иллюстраций | цветные |
| Формат | 80x100/16 |
| Тираж | 3000 |
| Стандарт | 10 |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 670 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Магия бисквита. Пышный. Сладкий. До последней крошки
-18%- Производитель: ИД Комсомольская правда
- Модель: MYSH3993155
- ISBN: 978-5-4470-0426-2
- Наличие: Есть в наличии
-
Срок доставки: 21 день
- (9 оценок)
-
20.41€ 16.74€
Во-первых - Вы молодец!
