Google 
Аннотация: Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.| Издательство | Центрполиграф |
| Автор/составитель | Эскофье Огюст |
| Год выпуска | 2025 |
| Кол-во страниц | 879 |
| ISBN | 978-5-227-11181-4 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 1266г |
| Формат | 17 x 25 cm |
| Тираж | 1000 |
| Возрастная категория | 16+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
-18%- Производитель: Центрполиграф
- Модель: TEEI11931140
- ISBN: 978-5-227-11181-4
- Наличие: Есть в наличии
-
Срок доставки: 29 дней
- (7 оценок)
-
71.21€ 58.39€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:
