Описание

Аннотация: Кулинарное путешествие. Мексика

Автор/составитель	Хенсс Рита
Серия	JS Кулинарное путешествие
Год выпуска	2004
Кол-во страниц	190
ISBN	5-322-00226-X
Кол-во томов	1
Обложка	твердый переплет
Вес	450г

Для одних Мексика - это сомбреро и ритмичная зажигательная музыка, для других - древняя цивилизация ацтеков и их правитель Монтесума, конкистадоры. Все это правильно, но вот с чем ассоциируется мексиканская кухня? Верно, это кукуруза, острый соус сальса, пульке, текила, которую пьют с сушеными гусеницами, и многое другое. Мексиканская кухня гармонично сочетает элементы древней индейской, испанской, восточной и азиатской кухни. Богатое сочетание, сразу хочется попробовать что-нибудь мексиканское.
Цветные фотографии Ханса Йоахима Деббелина.

Читать далее →

Бесплатная Доставка по Европе (EU)*

*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее