Аннотация к книге: Кулинарная энциклопедия. Том 6: Г (Гамбринус - Гранита)
В следующем томе энциклопедии вы сможете узнать:
- какие напитки датчане и немцы варят на Рождество;
- рецепт настоящей еврейской фаршированной рыбы;
- какой суп лучше всего есть в жаркий летний день;
- чем генуэзский бисквит отличается от обычного;
- что такое гарбузок, горгонзола, гравлакс и гамбо;
- как приготовить кофе глясе и гоголь-моголь;
- всё о говядине, горбуше, горохе и голубике;
- что это за закуска - «сельдь стекольщика»;
- как сделать голландский соус и горчицу;
- рецепт пельменей по-японски;
- что приготовить в горшочке и многое другое.
Автор/составитель | Бондаренко Н. |
Серия | - |
Год выпуска | 2015 |
Кол-во страниц | 160 |
ISBN | 978-5-4470-0041-7 |
Кол-во томов | 1 |
Обложка | твердый переплет |
Вес | 405г |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Кулинарная энциклопедия. Том 6: Г (Гамбринус - Гранита)
- Модель: MYSH3843172
- ISBN: 978-5-4470-0041-7
- Наличие: