Аннотация: Кулинарная энциклопедия. Том 5. В - Г. Венский шницель - Гамбо
В 5 томе энциклопедии вы сможете узнать:
- как сделать домашнюю ветчину и домашнее вино;
- чем отличается французский винегрет от русского;
- рецепты венского шницеля и вепрева колена;
- как итальянцы готовят "тунцовую телятину";
- что такое верещака, вергуны и вертута;
- всё о витаминах, вишне и вермишели;
- какой сок считается самым полезным;
- секреты готовки на водяной бане;
- как выбрать лучшую вырезку;
- что приготовить в воке;
- какие бывают вилки и многое другое.
Составители: Бондаренко Н., Шинкарева Н.
| Серия | Кулинарная энциклопедия |
| Год выпуска | 2015 |
| ISBN | 978-5-4470-0027-1 |
| Производитель | ИД Комсомольская правда |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 160 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 215x165x15 мм |
| Цвет | Красный |
| Тип бумаги | мелованная |
| Возрастная категория | 18+ |
| Вес | 404 |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Кулинарная энциклопедия. Том 5. В - Г. Венский шницель - Гамбо
- Модель: MYSH5058614
- ISBN: 978-5-4470-0027-1
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (9 оценок)
