Google 
Аннотация: Кулинарная энциклопедия. Том 5: В-Г (Венский шницель - Гамбо)
В пятом томе энциклопедии вы сможете узнать:<br /> - как сделать домашнюю ветчину и домашнее вино;<br /> - чем отличается французский винегрет от русского;<br /> - рецепты венского шницеля и вепрева колена;<br /> - что такое «верещака», «вергуны» и «галки»;<br /> - как итальянцы готовят «тунцовую телятину»;<br /> - всё о витаминах, вишне и вермишели;<br /> - какой сок считается самым полезным;<br /> - секреты готовки на водяной бане;<br /> - как выбрать лучшую вырезку;<br /> - что приготовить в воке;<br /> - какие бывают вилки и многое другое.
| Автор/составитель | Бондаренко Н. |
| Серия | - |
| Год выпуска | 2015 |
| Кол-во страниц | 160 |
| ISBN | 978-5-4470-0027-1 |
| Кол-во томов | 1 |
| Обложка | твердый переплет |
| Вес | 403г |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Кулинарная энциклопедия. Том 5: В-Г (Венский шницель - Гамбо)
- Модель: MYSH3843173
- ISBN: 978-5-4470-0027-1
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (9 оценок)
