Google 
Аннотация: Кулинария. Весь мир продуктов питания
| Автор/составитель | Тойбнер К. |
| Серия | Кулинария |
| Год выпуска | 2003 |
| Кол-во страниц | 336 |
| ISBN | 5-17-019414-5 |
| Кол-во томов | 1 |
| Обложка | твердый переплет |
| Вес | 3340г |
Откройте целый мир свежих и высококачественных продуктов. Ошеломляющее многообразие пищевых продуктов, находящих применение в кухнях всего земного шара.
Книга, в которой представлена целая палитра продуктов питания от А до Я, расположенных по группам и блестяще сфотографированных, дает также глубокую информацию зоологического или ботанического характера, а также советы по применению этих продуктов на кухне. В одном томе вы найдете энциклопедию, справочник для использования при закупках и великолепное иллюстрированное издание - именно то, что нужно, чтобы удивиться или развлечься.
| Автор | Тойбнер К. |
| Издательство | АСТ |
| Серия | Кулинария |
| Год | 2003 |
| ISBN | 5-17-019414-5 |
| Кол-во томов | 1 |
| Обложка | твердый переплет |
| Кол-во страниц | 336 |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Кулинария. Весь мир продуктов питания
- Модель: MYSH230236
- ISBN 5-17-019414-5
-
Наличие:
Нет в наличии
