Аннотация: Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих и декоративных растений. 3-е изд., испр. и доп
| Издательство | Проспект |
| Автор/составитель | Замятина Наталия Георгиевна |
| Год выпуска | 2026 |
| Кол-во страниц | 512 |
| ISBN | 978-5-392-45772-4 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 571г |
| Формат | 14 x 22 cm |
| Тираж | 2000 |
| Возрастная категория | 16+ |
В этой книге Н.Г. Замятина собрала рецепты блюд, основой для которых служат дикорастущие и декоративные растения. На страницах издания представлено более 200 рецептов блюд, десертов и напитков, которые готовятся из диких и сорных растений, встречающихся в средней полосе России. Помимо собственно кулинарных рецептов и исторических анекдотов, связанных с этой темой, автор приводит сведения о ботанических особенностях упомянутых растений, местах их произрастания, подходящем времени сбора и тонкостях заготовки. Рассматривая множество разных видов растений, автор подробно описывает их свойства и даёт практические советы по применению в кулинарии. В книге собраны необычные и оригинальные рецепты, благодаря которым можно готовить нестандартные блюда из растений, найденных в природе или даже выращенных на подоконнике. Издание будет интересно всем, кто любит кулинарию и не боится экспериментировать с непривычными ингредиентами.
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих и декоративных растений. 3-е изд., испр. и доп
-38%- Производитель: Проспект
- Модель: TEEI12073280
- ISBN 978-5-392-45772-4
-
Наличие:
Есть в наличии
26.11€
-38%
16.19€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам: