Аннотация: Кухня охотника
Блюда из дичи и мяса диких животных придадут любому застолью особый колорит. Любители блюд из птицы оценят легкую горчинку и смолистый оттенок аромата этого мяса. К деликатесным продуктам относят сочное мясо косули, благородную оленину, к диетическим - "легкую" зайчатину. Салат с глухарем в апельсинах, суп из рябчика с грибами, жаренная корейка кабана с яблочным соусом, гуляш из мяса косули с помидорами - эти и другие блюда вы сможете приготовить на природе и в домашних условиях.
| Автор/составитель | Волков Николай Евгеньевич |
| Год выпуска | 2012 |
| ISBN | 978-5-271-37312-1 |
| Производитель | Астрель |
| Дата выпуска | 2012 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 238 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 285x284x20 мм |
| Цвет | Чёрный |
| Тип бумаги | мелованная |
| Вес | 1470 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Кухня охотника
- Модель: MYSH4945995
- ISBN: 978-5-271-37312-1
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (12 оценок)


