Истории иранских женщин, рассказанные через 16 рецептов сладостей, - о стойкости, свободе и силе выживать. В самом сердце Ирана, за стенами тюрьмы Эвин - символа страха и несвободы - женщины находят способ сопротивляться. Они пекут. Между допросами и отбоями рождаются пироги, печенье, сладости - и мгновения человечности, которых никто не сможет отнять. Сепиде Голян, иранская правозащитница, рассказывает о том, что в тюремных застенках можно не только выживать, но и создавать красоту вокруг себя. На страницах этой книги - не только кулинарные заметки, но и голоса женщин, которые дружат, смеются, создают театр, поют и живут, несмотря на все запреты. В шестнадцати рецептах выпечки - свидетельства их стойкости и память о тех, кто не дожил до свободы. Написанная тайно в тюремной камере, на клочках бумаги и салфетках, «Кружок выпечки тюрьмы Эвин» - это история о том, как даже в самых мрачных местах можно сохранять тепло и делиться им с другими. ___________ «Эта книга разрывает сердце, но при этом дарит свет. Я злилась на систему, заключившую в тюрьму Сепиде Голян и многих других женщин, - и в то же время восхищалась ее смелостью говорить правду». - Азар Нафиси, автор книги «Читая "Лолиту" в Тегеране» «Поразительная книга… Выдающееся свидетельство женского мужества, сострадания и солидарности в самых суровых условиях. Это рассказ о неукротимых женщинах, которые отказываются сдаваться под гнетом пыток и бесконечных допросов, черпая стойкость через радость выпечки». - The Times «Гениальная попытка переосмыслить жанр "тюремных записок". Рецепты вкусные - я попробовал парочку, - и зная, что они тестировались в буквальных тюремных условиях, чувствуешь близость к людям». - Workers' Liberty «Ослепительное соединение ужасающей конкретики, головокружительного сюрреализма и дикого оптимизма. Торты, печенье, пудинги - мелочи лишь на первый взгляд: здесь они становятся мощными символами удовольствия, творчества и человеческой стойкости». - The Guardian