Google 
Аннотация: Король лекарственных грибов. Шиитаке завоевывает мир
| Издательство | ИГ "Весь" |
| Автор/составитель | Филиппова Ирина Александровна |
| Год выпуска | 2003 |
| Кол-во страниц | 159 |
| ISBN | 5-94435-266-3 |
| Обложка | Мягкий |
| Вес | 100г |
| Возрастная категория | 0+ |
В Японии и Китае древесный гриб шиитаке известен уже более 2000 лет. Сегодня это самый популярный и наиболее культивируемый из всех грибов мира. В Америке и странах Европы ему посвящено более 40 тыс. публикаций в средствах массовой информации.
Традиционно шиитаке применяется для приготовления различных блюд восточной кухни. Но еще более он славен своими лечебными свойствами. В книге рассказывается об уникальных целебных качествах этого гриба, которые помогают справиться с такими болезнями, как сердечно-сосудистые и неврологические, вирусные и инфекционные, синдромом хронической усталости и стрессовыми состояниями, а также диабетом, заболеваниями крови и лимфы.
Книга предназначена для широкого круга читателей.
