Google 
Аннотация: Консервируем по ГОСТу
| Серия | Советское домоводство |
| Год выпуска | 2015 |
| Кол-во страниц | 384 |
| ISBN | 978-5-17-091163-9 |
| Кол-во томов | 1 |
| Обложка | твердый переплет |
| Вес | 410г |
Каких только рецептов не придумывают дачники в пору заготовок: экспериментируют с добавляемыми дозами соли и сахара, «закатывают» герметичными крышками все, что под руку попадет, в полной уверенности, что без доступа воздуха ничего не испортится. Но многие при этом забывают, что отклонение от технологии заготовок, есть ГОСТов, вольное изменение рецептуры и качества сырья, может привести не только к порче продуктов, но и стать источником смертельно заболевания опасного ботулизма. Как консервировать так, чтобы всегда без опаски за свое здоровье и здоровье своей семьи пользоваться домашними заготовками на зиму и рассказывает эта книга. В ней приведены тысячи вкуснейших рецептов солений, маринадов и варений, следуя которым, вы будете с аппетитом уплетать свои «закрутки», зная, что они абсолютно безопасны.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Консервируем по ГОСТу
- Модель: MYSH2049380
- ISBN 978-5-17-091163-9
-
Наличие:
Нет в наличии
