Аннотация: Колбасstory. Рецепты честной колбасы.
Считается, что создание правильной домашней колбасы можно сравнить с настоящим искусством - ведь сколько на свете существует разных видов мяса и специй, столько же и удивительных вкусов. И это разнообразие всегда приходится по душе ценителям высокой кухни. С помощью этого самоучителя вы узнаете все секреты домашней кулинарии: как подобрать правильные ингредиенты, придать колбасе красивую, правильную форму и подать ее на праздничный стол. Петр Пахомов, известный шеф-повар, собрал в своей книге самую интересную и полезную информацию о любимом мясном деликатесе. Стоит только взглянуть на яркие и аппетитные фотографии колбас, увидеть изысканные, но простые в исполнении рецепты, как возникает желание пробовать свои силы снова и снова - пока не получится настоящий шедевр. Сделать колбасу дома не только возможно. Это также может быть легко и интересно. А самое главное - результат всегда порадует ваших близких и друзей. Тающая во рту румяная корочка, насыщенный, дивный запах и вкус - нет ничего лучше, чем колбаса, приготовленная своими руками.| Издательство | Издательство "АСТ" |
| Автор/составитель | Пахомов Петр Николаевич |
| Серия | Мировая еда |
| Год выпуска | 2018 |
| Дата выпуска | 2018-08-30 |
| Кол-во страниц | 208 |
| ISBN | 978-5-17-983137-2 |
| Обложка | твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага |
| Вес | 879г |
| Язык | Русский |
| Формат | 197x255 |
| Тираж | 5000 |
| Возрастная категория | 12+ |
| Дата выпуска | 2018 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 208 |
| Переплет | твердый |
| Размеры | 197x255 мм |
| Формат | 84x108/16 (205x260 мм) |
| Тираж | 3000 |
| Стандарт | 5 |
| Возрастная категория | 12+ |
| Вес | 310 |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Колбасstory. Рецепты честной колбасы.
- Производитель: Издательство "АСТ"
- Модель: XTOOASE000000000831642
- ISBN: 978-5-17-983137-2
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (12 оценок)


