Аннотация: Колбасная книга. Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености
Надоело покупать в магазине колбасу и не понимать, из чего она состоит? Что это за мясо механической обвалки? А что там делает соевый белок? А краситель? Чтобы не проводить часы за изучением составов и поиском в интернете, что за неизвестный ингредиент положили в ваш сервелат или сосиски, изготовьте колбасы сами! Полностью натуральные, вкусные, со свежими специями. Популярный блогер Константин Михайлов, более известный как Доброслав13, давно наладил домашнее производство колбас и деликатесов и поделится своими рецептами и секретами. Вас ждут более 35 рецептов колбас, ветчин, копченых и сушеных мясных деликатесов. - Начните с простых рецептов колбас для жарки, например украинской или колбасок-гриль. - Забудьте о магазинной ветчине и приготовьте ее сами - из свинины или птицы. - Закоптите обалденный карбонад, куриные окорочка или говядину. - Научитесь готовить в домашнем су-виде рульку или куриные крылышки. - Приготовьте джерки и мясную «мужскую пастилу» для душевных посиделок с друзьями. - Узнайте секретные фирменные рецепты колбас от Константина: сервелат, «Богатырская» и другие!| Издательство | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Автор/составитель | Михайлов Константин Юрьевич |
| Серия | Кулинария. Домашний деликатес |
| Год выпуска | 2025 |
| Кол-во страниц | 144 |
| ISBN | 978-5-04-204331-4 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 401г |
| Формат | 17 x 22 cm |
| Тираж | 2000 |
| Возрастная категория | 16+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Колбасная книга. Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености
-18%- Производитель: ООО "Издательство "Эксмо"
- Модель: XTOOITD000000001397365
- ISBN: 978-5-04-204331-4
- Наличие: Есть в наличии
-
Срок доставки: 21 день
- (9 оценок)
-
28.68€ 23.52€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:












