Google 
Аннотация: Коктейли. Алхимия вкуса и аромата
| Издательство | КоЛибри |
| Автор/составитель | Тони Конильяро |
| Серия | Высокая кухня |
| Год выпуска | 2014 |
| Дата выпуска | 2014-10-28 |
| Кол-во страниц | 224 |
| ISBN | 978-5-389-06429-4 |
| Обложка | 5Б |
| Вес | 861г |
| Язык | Русский |
| Формат | 170х260 |
| Возрастная категория | 16+ |
Тони Конильяро, знаменитый лондонский бармен и миксолог, не только готовит чудесные коктейли, он изучает методы их создания и способы подачи, тонкости сочетания различных компонентов, достигая в своих изысканиях молекулярного уровня. "Коктейли. Алхимия вкуса и аромата" - собрание новаторских идей, возможность приобщиться к высокому искусству, не теряющему популярности уже более века.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Коктейли. Алхимия вкуса и аромата
Букинистика · Не новая книга
Состояние: Хорошее
- Производитель: КоЛибри
- Модель: BBUK385385
- ISBN 978-5-389-06429-4
-
Наличие:
Есть в наличии
10.40€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:
